Quality & Sanitation
ホーム > 品質・衛生管理
欲しい小麦粉ここにあります
私たちの「喜び」「誇り」「希望」をこの麦に、
「心」を込めてお伝えします。
高度な技術とシステム
臨海という絶好のロケーションを生かした工場では、国内外から輸送されてくる小麦を、船から直接サイロへと送り込むシステムを採用し、原料の品質保持の向上に努めています。
また、製造ラインでは高度な技術と最新鋭のシステムを駆使し、それぞれのニーズに合ったクオリティの高い小麦粉やミックス粉を100種類以上製造しています。徹底した品質管理・衛生管理のもとで、熟練の技術と先進のプラントから生まれる製品群は、そのひとつひとつにお客様からの高い評価をいただいています。
最高の品質を追求
多様化する食のニーズや、地域により異なる味覚や食感の好みに合わせ、常にお客さまの立場に立って意欲的な製品開発を進めています。また、各製品の二次加工テストを行い、食品素材としての有用性を繰り返しチェックすることも、品質を追求するためのこだわりです。
調査分析・新製品開発はもとより、お客様を対象とした講習会の開催や商品提案・技術指導の実施など、製品をより有効にお役立ていただくための情報提供にも力を注いでいます。
- 技術スタッフ
-
製パン ・・・ 一級パン製造技能士 製菓 ・・・ 一級菓子製造技能士、製菓衛生士、フードスペシャリスト 製麺 ・・・ 製麺技能士
お客さまのニーズに応え続ける
お客様のニーズを的確に捉えるフレキシブルな営業体制と迅速な物流対応が、近畿・中国・四国エリアを中心にお客さまを精力的に拡大するエネルギーの源です。
心の通ったきめ細やかなリサーチによってご要望を研究開発に反映し、細分化する個々のマーケットに適応した新製品を次々と誕生させています。
営業力を尽くして、常に変化する食への関心、新しい価値観、尽きないニーズを、より早く、しかも的確に捉えて活かすことが、お客様のご発展を願う私たちの使命です。
食品安全マネジメントシステム
「FSSC22000」の認証
お客様により信頼される製品を提供できるように
取り組んで参ります。
事業者名 | : 近畿製粉株式会社 泉佐野工場 |
---|---|
登録認証番号 | : JQA-FC0178 |
認証取得 | : 2019 年 8 月 16 日 |
登録活動範囲 | : 小麦粉の設計・開発及び製造 |
支援部門 | : 近畿製粉株式会社 本社(小麦粉の設計・開発、物流管理及び品質保証) |