菓子用粉(薄力粉)
※製品の特性
灰分
粗蛋白
荷姿
糊化に特化した薄力粉になります。食感がしっとり滑らかになり焼き色が付きやすくなります。
スピカ
(菓)エンゼル
ハーモニー
オリーブ
ディアンドル
白山粉雪
いざなみ
天つ風
フレイヤ
湖麦の奏