麺用粉(中力粉)
灰分
粗蛋白
荷姿
さぬき風の麺用粉。色調が良く、強い粘りと硬さを合わせ持ち、老化が遅い。
ゴールドマーガレット
(S)マーガレット
(麺)マーガレット
風鈴
(D)白蘭
京貴船
北の香
天つ風
湖麦の奏