パン用粉(強力粉)
灰分
粗蛋白
荷姿
風味の良さと香ばしさにこだわったフランスパン専用粉です。クラストはパリッと、クラムはもっちりとした食感に焼き上がります。
ゼウス
スプリング
シルバーベル
スマトラ
トリニティ
バイソン
イル・ド・フランス
オリゾン
ウルス