謹んで新春のお慶びをを申し上げます。

昨年は、世界各国でトップが変わる年になりました。米国トランプ大統領の返り咲きを含め、様々な変化が2025年は起こる可能性が出てきていると思います。

我が国におきましては首相の交代以外にも、各党の代表、党首の交代も多く、また国会における勢力分布も大きく変わりました。近畿製粉を所管する農水関連では食料・農業・農村基本法が25年ぶりに改定され、今年はその理念を実現するための基本計画が整備されていきます。その重要評価指標などを弊社も注視し、適切な対応を取ってまいります。

近畿製粉はおかげさまで中期計画を上回る推移で、いよいよ最終年度を迎えます。関連各社に御礼を申し上げ、これまで以上にご指導いただきますようお願い申し上げます。

また昨年はブログなどで発信してきました通り、滋賀県麦拡大の取り組みも進めてまいりました。

滋賀県では「びわほなみ」という新しい小麦が開発され、うどん用だけでなく、お菓子にも使える原料として、近畿製粉も研究を進めてきました。外国産を超える製粉適正があり、2次加工でも特徴の出る粉として注目しております。今年も公式LINEなどでもびわほなみ１００％粉「湖麦の奏」を使用したレシピなどもお届けする予定です。どうぞご期待ください。

2025年は関西万博も開催され世界からも多くのお客様が大阪にも来られる予定です。弊社も微力ながら関西コナモンの拡大に貢献できるよう頑張ってまいります。

どうぞこれまで通りのご愛顧をお願い申し上げます。

代表取締役社長　徳本　幸瑠